Cardamone
Il nome di questo vino trae origine da una contrada di Gete, zona già famosa per la coltivazione della vite fin dai tempi della Repubblica Marinara di Amalfi, Cardamone nasce da uve Tintore e Per’è Palammo coltivate Franc di Piede […]
Classificazione
Tramonti DOC Costa d’Amalfi
Uvaggio
Per’è Palummo, Tintore di Tramonti
Vigna D'Origine
C.da Cardamone, Casa De Rosa (1920), Vigna Diana (1929)
Esposizione
Ovest, Nord-Ovest
Caratteristiche del terreno
Franco Argilloso di Origine Vulcanica
Sistema di allevamento
Pergola Tradizionale di Tramonti – Guyot
Piante per ettaro
1500
Periodo di vendemmia
Fine Ottobre
Fermentazione
In Vasche d’Acciaio Termocondizionante con Macerazione di circa 10 Giorni
Affinamento
10 mesi in Vasca d’Acciaio e Barili di Media Grandezza, 12 Mesi in Bottiglia
Bottiglie prodotte
5500 da 750 ml
Nel cuore di Gete, tra i monti e la Costa d’Amalfi, offriamo esperienze autentiche di vino, cucina e ospitalità.
Dal vigneto alla tavola, ogni dettaglio racconta la nostra storia di famiglia e di territorio.
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